Südamerika und Karibik
Kolumbien
Kolumbien bietet einzigartige Landschaften und umfasst verschiedene Klimazonen: von Wüste über Dschungel und paradiesische Sandstrände bis hin zu alpinen Berge. Dementsprechend vielfältig ist auch die Kultur der Einwohner. Es sind jedoch alle sehr zuvorkommend, gastfreundlich und hilfsbereit. Die Flora und Fauna ist vor allem an der Pazifikküste unglaublich beeindruckend. Diese Gegend ist wohl der letzte noch weitgehend unerschlossene Flecken in Kolumbien.
Facts
- Bevölkerung
- 49 Millionen
- Währung
- Kolumbianischer Peso
- Fläche
- 1’142’000 km²
- Sprache
- Spanisch | Englisch
Tipps
Kulturgut
Koloniale Schätze und prunkvolle Architektur finden sich beispielsweise in den Städten Cartagena, Popayan und Villa de Leyva. Allein diese Perlen grossartiger Bauwerke, welche in den Städten zu sehen sind, sind eine Reise nach Kolumbien wert.
Ajiaco Santafereño
Die Vielfalt der kolumbianischen Küche widerspiegelt die bunt gemischte Gesellschaft dieses Landes. Ein für Bogotá typisches Gericht ist der «Ajiaco Santafereño», eine Suppe aus drei verschiedenen Kartoffelsorten, Hühnchen, Mais und Guascablättern, dazu Kapern, Avocado und Schlagrahm.
Alles andere als kalter Kaffee
Kolumbien ist bekannt für seinen qualitativ hochwertigen Kaffee. Meist wird er als «Tinto» – also schwarz – serviert. Unbedingt besuchen: das Kaffee-Dreieck, welches sich über die drei Provinzen Caldas, Risaralda und Quindío erstreckt. Hier gibt es über 800 Kaffeefarmen, die man besichtigen kann.
Los Nevados
Mehrtägige Trekkingtour durch das Gebiet der Vulkankette Los Nevados. Die beiden höchsten Punkte des Bergmassivs sind der Nevado del Tolima (5215 m) und der Nevado del Ruiz (5311 m). Dazwischen liegen verschiedene, knapp 5000 m hohe Vulkane, faszinierende Landschaften mit den typischen Frailejones und wunderschöne Lagunen.
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